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              供应链

              康帕斯集团开发了自有的集中式供应商网络。

              有了该网络,我们的客户将能追踪我们所提供的产品,而我们也能通过旗下遵守并重视我们所制定的卫生标准的供应商,为客户提供可靠的供货源。

              • 我们有责任考虑所提供食品、制造工厂、设备及其它物资的品质、安全性及是否符合健康要求。
              • 我们只选择符合相关法律和品质标准要求、并具备相关资质证明的供应商,同时对其严加管控和审查。
              • 被选中的供应商均必须接受关键绩效指标评估,以确保达到高品质标准。
              • 而价格方面,我们将以市场标准价格及实际的价格波动为准
              • 集团旗下的主厨仅可向精选的授权供应商下单。
              • 同时,公司将联合卫生安全经理进行检查,确保维持一贯的品质及安全保证,时刻严管货源并确保来货可追踪。
              • 一旦发现疫情,将能及时替换产品。
              • 我们丰富且广泛的供货源,赋予了我们可提供不同种类美食的实力。
              • 康帕斯集团承诺于2025年实现采购100%非笼养鸡蛋。

              控制标准

              • 内部QA审查(每月一次)
              • 区域经理QA审查(随机)
              • 第三方QA审查(每季度一次或应客户要求)

              控制点

              我们用于监控卫生情况的定点QA检查系统,可对生产流程中的每一步进行严格监控,并能每月报告同时制定有针对性的培训计划。

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